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アボカド好きですか？ 私は好きです。 しかも100gあたり糖質0.9g脂質19.7gなので安心して食べられます。 アボカドは低糖質高脂質な食材です！ でも結構お高いので安売りしている時くらいしかほとんど買わない。 1個100円くらいだと買っちゃう！！ アボカドは選ぶのが難しい すぐ食べたいから食べ頃を見つけたい。 ちょっと触って硬いのはだめ 皮が緑もだめ。 ぶにゅぶにゅでもだめ。 これだ！というのも見つけて買うのですが、蓋を開けるまではドキドキです。 切った時「なんじゃこりゃ！」 って叫んだことありませんか？ イメージは緑色なのに茶色い断面を見た時はもうガッカリですわ。 これはギリギリセーフだけど、皮の方は結構茶色でした。 味も変だしね。 冷凍アボカド発見しました！！ ⭐︎ リンク ⭐︎ 冷凍アボカドなんてあるんですね。 これいいんじゃない？ さすがに茶色いの冷凍されてないよね！！　 すでにカットされてるから楽チンだし。 今度これ使ってみます。 【関連記事】 ご飯やめました～糖質を取らないダイエット生活1ヶ月 簡単アボカドレシピ アボカドを適当な大きさにカット。 サーモンと気が向いたら茹でたオクラを合わせてめんつゆを適量入れて混ぜるだけ。 めっちゃ美味しくて、我が家のご馳走です。 糖質オフ的にめんつゆはアウトみたいだけど。 楽天ルーム始めました

やり方を教えてくれてるのにうまく行かない。 それ、本当にその通りやっていますか？ 全体の体系的理解が肝要 習い事でも 下手で上達が遅い人間は 肘が上がってる と注意されたら 今度は脇が空いてたり 守破離 と何度も言ってるのだからわからかならまず「守」で理想的な食を完全コピーしたら上達は早いのに 自己流で体系的理解なく変えていくから下手なままなんですよね pic.twitter.com/k2XGJx2ymC — 金森重樹@ダイエットonlineサロン (@ShigekiKanamori) July 15, 2020 あああぁぁぁ、そうだよね。 なんかアレンジしちゃってた。 まずはその通りやってみる。 料理、仕事、ダイエットなどなど まずは手順書通りやならいと。それからアレンジだよね。 北川景子が 料理は失敗しない。 クックパッド通りちゃんとやるから。 と言っていました。 私すぐアレンジしちゃうもんね。 食材なければはぶくか他の物入れる。 分量は目分量。 これじゃレシピの味わからないし、いつも同じ味になっちゃう。 仕事もまずは手順通り。理解したら効率化を考えたり、やりやすい方法を選べばいい。 時々わかったつもりで勝手にやって失敗。 でも手順通りやってうまくいかないことが。 それ間違ってるよ、とか常識だから書いてないとか。 普通に考えればわかるよね、なんて言われてたり。むきーー。 ⭐︎ リンク ⭐︎ 金森式。 間違った解釈をしているかも。 もう一度学び直し。

去年の11月から体重を記録。どうやってアプリを選んだかは忘れたけど、これのおかげで毎日体重を測り、入力する という習慣がつきました。 利用しているアプリ 体重と体脂肪をグラフ化 ここ最近の体重増加で過去にどういう生活で体重が減ったのか増えたのかを振り返ろうとしたんだけど、食べ物とか記録してないか難しい。 このアプリ食べた物を記録する機能はないんですね。 メモがあるのでここに書くことはできますが。 アプリを乗り換えようと思った 食べ物とか行動とかも記録できる方がいいんじゃないかな？と乗り換えを検討しました。 こういうの良さそう カレンダー式で見やすい。食べたものも管理できる。 とインストールしました。 これまでつけていたデータも移したいって思ったのね。 手作業で。 めんどーーー これまでのアプリをいじっていたらなんとcsvに落とせる。 あ、中のデータ取り出して、なんか加工したらいけんじゃね？ でも新しいアプリ側にはそういう機能がない。 csvをはかなければ、取り込みもしない。 だめだな。 新しいアプリにして過去データはちびちび入力していくか。 冷静に 新しいアプリに一生懸命登録して、他のアプリに移したくなったら完全無理。 今のアプリだったらcsvにはできるから記録を残せる。 今のままでいいや。 今後バージョンアップしてカレンダー機能も追加されそうだし、食べたものとか行動はメモに入れておこう。

あああぁぁぁこんな素晴らしいものがあったのね。 糖質制限中スナック菓子の代わりに食べられる。 たんぱく質も脂質もとれる。 コラーゲンも豊富。 その名は アンダガシー アンダカシーとは？ 豚の皮をラードで揚げた沖縄伝統のおやつ。 豚皮と食塩だけで作られていて、添加物などの保存料を一切使っていない無添加の安心安全なおやつです。 沖縄のおやつなんですね。 食べ方 そのまま食べる スナック感覚で食べられる。サクサクカリカリしてる。 ディップを付けて食べる。 料理に使う スープのクルトン代わりに 野菜炒めのお肉代わりに 断糖肉食・糖質制限食中に最適！ たんぱく質と脂質が摂れる。 しかも噛みごたえがあるので、アゴのトレーニングにも！ ⭐︎ リンク ⭐︎ ⭐︎ リンク ⭐︎ 味は2種類！！ 袋を開けると、油で揚げるとぶあって膨れるえびせんっぽいにおい。 プレーンはまったく味付けなしなので、結局塩をかけてたね。 塩味は程よい塩味でした。うんまい！ 今度買う時は塩味にします。 何かソースをつけて食べるなプレーンがいいかもしれないですね。 時々スナック菓子みたいのとか食べたくなるよね。 小腹が空いた時食べています。糖質0なので安心ですわ。

糖質制限していると、パスタやラーメンが食べられません。 そうするとメニューのレパートリーが減り、毎食悩みます。 しらたきは糖質が0に近いので、しらたきを麺の代わりにしてみました。 パスタならしらたき＋トマトソース 焼きそばならしらたき＋ソース 合う気がしませんよね。 それが意外に違和感ないんですよ。 しらたき、麺の代わりになるってさ！ ただ残念ながら水分が出て、水っぽくなっちゃうんですよね。 しらたきの下処理が大事でした。 しらたきの下処理 ①袋から出して水気を切る ②ビニールにしらたきと塩を入れてもみもみする ③お湯を沸かして塩揉みしたしらたきを茹でて、ざるで水を切る ちょっと面倒ですが水っぽさが気になるようでしたら、お試しください。 しらたきのペペロンチーノを作ったよ 1.にんにくのみじん切りとオリーブオイルフライパンに入れて火をかける 2.しめじ、たまねぎ、ナスを炒める（たまたまあったもの） 3.下処理したしらたき（茹でる時にさらに塩追加しました。しらたきに塩味がしっかりつきました）とツナ缶を追加し、最後にきざみ青じそを入れて風味付け。 ジェノベーゼ風になった。結構美味しかったですよ。 水っぽくならなかった！色味が地味だけど大成功〜 ⭐︎ リンク ⭐︎ おまけ にんにくの皮むきは電子レンジで数十秒チンするとつるんてむけるよ！ こちらもチェック にんにくの皮を簡単に剥く方法 低糖質弁当の宅配。調理済みでメニューが豊富です。 NOSH公式サイト でメニューをチェックしてみる

めっちゃ足がつる。便秘。 私に足りないものは マグネシウム だと思う 【重要❗️食事だけ断糖高脂質では痩せないよ】 長年の自堕落な生活が今の身体を作ってる 質的栄養失調だとTCA回路/電子伝達系が機能しない 栄養素が殆ど不足してるからね B群/キレート鉄/Mg/niacin VC 部分的に実行しても代謝の「パズルのピース」が一つでもかけてたらそこで代謝が止まる アウト pic.twitter.com/bg0xDOkg3o — 金森重樹@ダイエットonlineサロン (@ShigekiKanamori) January 9, 2020 食生活を参考にしている金森式。 やっぱりマグネシウムが足りないのかな。 新しいサプリメントが仲間入り ☆ リンク ☆

ホエイプロテインを買いたい たんぱく質をもう少しとりたくてプロテインを買いたいとしています。 【関連記事】 低糖質高脂質食に限界か！ダイエット挫折しかけているので少しやり方を変えてみる 低糖質高脂質ダイエット停滞中。 足りないものはたんぱく質と鉄。 鉄はこちらを摂取中 リンク たんぱく質も卵とかお肉とか食べてますがまだ少ないので、プロテインバーとかも取り入れていますが、先日買ったプロテイングラノーラがめっちゃおいしくてこれははまりそうです。ただこちらはソイプロテイン。ホエイプロテインのほうがよいと聞いているので、 これを食べるときに、粉末プロテインを追加しようと考えました。 【関連記事】 プロテイン グラノーラをAmazon定期便に乗せました ところがホエイプロテイン選び難航しております。 というのも乳製品が苦手だからです。 ホエイとは？ ホエイとは乳清のこと。そもそも乳製品ってことだよね。 プレーンタイプって書いてあって、無味でしたというレビューがあるけど実は薄いミルク味っぽい。無理だな。 基本的にはグラノーラに混ぜで食べるつもりだけど、単独利用することを、考えるとプレーンはきつい。 味付きを探す ミルクっぽさをごまかせる味付きがいいけど、どれも甘そう。 糖質量がわからなくて不安なんですよね。 でもごまかすならチョコしか考えられなくて、チョコにするか、チョコバナナにするか迷っていました。 そしたら抹茶味を発見！私抹茶好きなのでビビッと来ました。　 問題発生 プロテイングラノーラの食べ方なんだけど、プロテイングラノーラにコーヒーかけてたべてるんですね。このプロテイングラノーラは甘さがあり、ほんのりチョコアーモンド風味。コーヒーとは合います。 チョコ抹茶も良さそうだけど、コーヒーと抹茶はどうなの？　　 抹茶コーヒー 抹茶とコーヒーは相性がいいんですって。 抹茶コーヒーというレシピもあるくらい。 始めて知りましたが、安心して購入！！ リンク Amazonから届きました。 味はそれほどミルクくさくなく抹茶の味もしました。そのままでもいけそうです。 ただ水に溶けにくくダマになりそのダマが甘いけど、混ぜ続けると結構溶...

プロテイングラノーラ プロテイングラノーラが美味しかったのでAmazon定期便に乗せちゃいました。 中身はこんな感じ。粉っぽくなく、そのままでも美味しい。 通常は牛乳をかけたりするんでしょうが、牛乳嫌い。 コーヒーかけてみたら、いけるいける。 毎朝軽量カップで計って器に入れてるんだけど、 ザクッ（軽量カップに入れるときの音） カラカラ（器に移した時の音） なんかワンコのエサを用意している気分。 内容 黒大豆、青大豆、チョコクランチ、アーモンドチップ、かぼちゃの種 レーズン入ってなくてgood（レーズン嫌い） ナッツテイストと書いてあるど、ナッツ感薄いかな。ナッツは好きなのに。 味は甘めでチョコクランチも効いてるかな。 そのままでも食べられるので、ちょこちょこつまみ食いしちゃう。 1袋420g 1食60g 1週間分ですね。 たんぱく質はどれくらい？ たんぱく質量は1食分（60g）で12.1g 低脂肪牛乳をかけて食べると20g ※摂りたいたんぱく質は1日体重kgをgに置き換えた分必要。 ホエイ？ソイ？糖質量は？ ホエイプロテインをすすめられたのですが、これはソイっぽい。 糖質は1食分22g 値段 スーパーで買購入　537円（税込み） Amazon 562円（税込み）8個まとめ売りされています これをAmazon定期便に乗せると　最大15%オフなので477円（税込み）になります。（1食分68円） 断然お得なので、早速Amazon定期便に乗せました。 Amazon定期便とは Amazonプライム会員の特典です。 月1回配送する商品を登録すると、注文しなくても毎月届きます。 必ず毎月買うものは買い忘れなくなります。 さらに10%〜15%の割引があるのでお得なのです。 配送間隔は商品毎に決まられるし、不要な月はスキップもできるので、気軽に利用できます。 もしこのプロテイングラノーラを食べ続け、太ったりしたら定期便か下ろすつもりです。 【関連記事】 【Amazon】Amazonプライム値上げ！継続の検討と今まで知らかなかったAmazon Photos リンク 【関連記事】 低糖質高脂質食に限界か！ダイエッ...

低糖質ダイエットに欠かせないのがタンパク質 そのタンパク質を含む食材として挙げられてるのが卵です。 よく筋トレしてる人も卵たくさん食べてますよね。 私も朝ごはん、お昼のお弁当のスープジャーに具として入れています。 【関連記事】 【Amazon】サーモスのスープジャーを注文したらあまりに早く到着したのでびっくりしました ゆで卵を作るのはちょっと面倒 鍋を用意して時間を測って茹でるのはちょっと面倒なんですよね。 放置できないし、そのあとすぐ冷やさないと殻剥きにくい。 鍋もそこそこのサイズだから洗うの面倒。 そこで大活躍のゆで卵メーカーの登場です。 このゆで卵メーカーと電子レンジがあればゆで卵作るのが楽ちんです。 電子レンジを使うので放置できる。お風呂にだって入れます。 毎回同じクオリティで仕上がります。 半熟も作れます。 小さいので洗うのも楽ちん。 使い方       ①下の器に水を入れる 　   ②生卵を金属の器にセット 　　③蓋をする 　　④電子レンジに入れて600wで6分30秒 リンク 加熱時間 私のお好みは3個の場合、600wで6分30秒 加熱が終わり、しばらく放置します。余熱でさらに熱が通ります。 すぐに食べる場合はもう少し長めに設定します。 時間は使いながらベストの時間を見つける 　 卵のタンパク質量 1個6.4g 1日にとるべきタンパク質量　体重のkgをgにした量 体重が50kgなら50g あとはお肉とかプロテインバーでタンパク質を補います。 リンク なんでもやり過ぎはよくない 以前は卵はコレステロールが高いから、医者に止められる人もいましたが、実は関係ないという話も聞きました。 私は幼い頃卵アレルギーだったようですが、物心ついたときには治っていたので、普通に食べられます。 ただこれまで卵は1日1個と自分の中でのルールがありました。 ここ最近の低糖質ダイエットで卵に注目してからは1日何個も食べますが、いきなり大量に摂取するとアレルギー起こしそうなので食べすぎには気を付けています。 それに卵案外高いしね。昔は1パック100円くらいでしたよ。 ...

【増補完全版 まさか！の高脂質食ダイエット】 お待たせしました まさか！の高脂質食ダイエット 11月12日に出ます 断糖高脂質食のやり方が分からなくてTwitter頼りだった方読んでみてください 重版予定がなくずっと売り切れていたので今すぐ予約いただいたほうが確実です https://t.co/ieSVqduCff pic.twitter.com/LwvLmAhi9F — 金森重樹@ダイエットonlineサロン (@ShigekiKanamori) October 23, 2019 こちらを参考にやっています。まだやり方が甘いんだろな。 知らず知らずのうちに糖質をとっているのだと思います。 もう少し勉強せねば。 そんな私の食事ですが、本当は牛脂を食べたいけど、塊が手に入らないので豚バラ中心。 牛脂はフレークを買いました。 熊本和牛あか牛 牛脂（ケンネ脂） 約1kg（約500g×2）未精製■ミンチ状で使いやすい！■炒め物に■赤牛 褐牛 赤身肉 褐毛和種 甲誠牛 価格: 630円 (2019/10/26 04:07時点) 感想(11件) 溶けちゃうので炒めるときの油として使う、ハンバーグ作るときに混ぜるとコクが出る。 牛脂スープ。用途はこれくらい。 結構使えなくて残っちゃってる。 そこでレシピを探したら牛脂のアヒージョ。 家でもアヒージョ作ります。面倒なのでニンニク丸ごと、ブロッコリーとかマッシュルーム、エビとオリーブオイルをフライパンに入れて蓋をして蒸し焼きみたいに作るのが私流。お塩で味付け、結構いけます。 このオリーブオイルを牛脂に変えて作るんですって。 オリーブオイルなら冷めても白くならないけど、牛脂は白く固まるよね。 美味しいのかも疑問 でもたくさん牛脂フレーク余ってるからチャレンジしてみました。 ニンニク、なす、ブロッコリー、マッシュルーム、鯖で挑戦。 これ合うかしらね。 肉が飽きてきたから鯖にしてみた。 鯖の塩気を利用して味付けなし。 じゃーん。見た目悪いかな。脂もなすがしっかり吸ってしまった。 でもね、結構おいしかったよ。オリーブオイルより少し重いけど牛脂感なし。 冷めると白くなるけど。 味付けも不要。...

今、低糖質高脂質な食生活を送っています。 【関連記事】 ご飯やめました～糖質を取らないダイエット生活1ヶ月 ダイエット　低糖質で高脂質な食生活 ご飯、麺などの炭水化物はほとんど摂っていませんが、野菜とか糖質が多いのが結構あるみたいだし、調味料にも結構含まれています。 まだまだ知識不足ですが、焦らず続けて行こうと思っています。 時々Twitterで＃金森式で検索して、どういう食事がいいのかチェックしていますが、新しい情報が入ってきました。 https://t.co/Mxw7Bw6pNr — 金森重樹@ダイエットonlineサロン (@ShigekiKanamori) October 22, 2019 ナイアシンというサプリメント。ビタミンB3らしいんだが。 脂質の代謝を促進。 血管が拡張し、体内に溜まっているアレルギーを起こすヒスタミンを放出する 『ナイアシンフラッシュ』作用がある。 ナイアシンアミドは 脂質代謝正常化作用 はないよ   【ナイアシンは暖房器具だよ】 朝夕寒くなった？🤔 だとしたら そのお腹の燃料タンクを燃やしてないからですよね Niacin毎日4.5g飲んでたら体脂肪燃やして全然寒くないよ Niacinンアミド飲んでる人見かけるけど何で？ 脂質代謝正常化作用はNiacinアミドにはないよ🤔 フラッシュさせてふけったら？ pic.twitter.com/VMVChF2Gry — 金森重樹@ダイエットonlineサロン (@ShigekiKanamori) October 17, 2019 気になったのでちょっと調べてみるとこんなことも。 ナイアシンを摂取すると一時的に顔の紅潮や、掻痒感 (むずがゆくなること) があるそうです。これをナイアシンフラッシュというそうです。 ただこれは一時的なもので慣れてくるらしいしんですが、ちょっと怖いよね。 でも試してみたくてマツキヨ行ってみたけど売ってない。 とりあえずナイアシンが含まれているビタミンBミックスを買ったけど、40ｍｇしか含まれれていない。これくらいだとナイアシンフラッシュはおきないらしい。 楽天で探してみるとほぼ海外輸入。日本じゃ買えないのかな。 これ注文してみた ...

サーモスのスープジャーを購入しました。 夜23:30頃注文したら翌朝8:30に到着しました。 あまりに早くてびっくりしましたよ。 【関連記事】   【Amazon】Amazonプライム値上げ！継続の検討と今まで知らかなかったAmazon Photos スープジャーを購入した理由 今低糖質高脂質な食事をしています。ご飯は食べないの。 ご飯たべないとなるとお昼の外食は難しい。 だからお弁当を持っていくのですが、おかずだけでお弁当箱を埋めるのも結構難しい。 ２段弁当箱なんだけど、１段目野菜とゆで卵、２段目肉どーん。 詰めるのもセンスなくて面倒なんだよね これからは鍋の季節なので、鍋を持っていけば楽ちんと思って買いました。 サーモスなら保温もできるし、汁漏れしない。 しかも入れるだけでいいから超簡単。 サーモススープジャーはAmazonが安かったです。 これは380ml。 リンク ご飯を食べなくて腹持ちはどう？ って思わるかと思いますがこれは本当に大丈夫。 すぐ慣れます。 高脂質なもの食べてるからかもしれません。 ゆで卵にマヨネーズかけて食べると1個で結構満足します。 早速使ったTHERMOSスープジャー。 鍋の具材をたっぷり入れてスープももちろんいれます。 380mlこれだけで十分満足できます。そして何より7時間位立ってるにに温かいのでおいしく感じます。 【関連記事】 ご飯やめました～糖質を取らないダイエット生活1ヶ月 ダイエット　低糖質で高脂質な食生活

常識を覆すダイエット法 糖質を断って高脂質を摂取するらしい。 本が手に入らず読めていないのですが、こちらのTwitter話題です。 「まさか！の高脂質食ダイエット」 グラント・ピーターセン著 金森重樹監訳 https://t.co/i6b6FX4Y2v amazonでは売り切れですが 紀伊国屋新宿には在庫あるようです お近くの方はどうぞ — 金森重樹@ダイエットonlineサロン (@ShigekiKanamori) June 17, 2019 #金森式 で探すと実践してる人のつぶやきが見れて参考になります。 これまで糖質オフくらいで満足していたけど、断たないとダメっぽい。 ご飯とかはすっごく多いし、野菜とかでも含まれる。調味料だって含まれるから完全に断つのは難しい。 とりあえずご飯をやめてみた。 お酒は蒸留酒ならいいらしい。ビール好きなんだけど。 ビールって言っても金麦糖質75%オフってやつを飲んでたけどやめて焼酎にしています。 でも糖質０のビール、ビールじゃないね新ジャンルってやつ？ リンク 糖質0だって。そんなのあったんだ。今度これ買う。 ちなみに低糖質＆高脂質生活1週間未満。 これまでで一番結果が出てるんですけど、詳細はまた今度！